Nachdem ihr Dominic in einem Editor nach euren Vorstellungen kreiert habt, macht ihr euch daran, die verlorene Macht zunächst in New York zurückzuerobern. Das Spielprinzip orientiert sich dabei am ersten Teil und natürlich an der GTA-Serie. Es gilt zunächst verschiedene Einrichtungen wie eine Bar, ein Bordell oder eine Fabrik in euren Besitz zu bringen. Vor euren Angriffen solltet ihr ein Blick auf eine 3-D Übersichtskarte werfen(heißt im Spiel „Dons View“), die alle feindlichen Gebäude und euren Besitz darstellt. Die Übersichtskarte zeigt euch außerdem an, wie viele Gegner das Gebäude bewachen. Um ein Gebäude zu stürmen, solltet ihr neue Mitglieder rekrutieren, die mit unterschiedlichen Fähigkeiten ausgestattet sind. Die Skills der Teammitglieder dürfen im Laufe des Spiels noch verbessert werden und ihr könnt sogar einen besonders geeigneten Mafiosi zu eurem Stellvertreter ernennen.
Habt ihr ein Ziel auserkoren, rast ihr mit euren Begleitern zum Einsatzort und ballert jeden um, der nicht zu eurer Familie gehört. Nachdem ihr alle Feinde ausgeschaltet habt, müsst ihr meist noch den Besitzer einschüchtern und das Gebäude geht in euren Besitz über. Neuer Pächter eines Etablissements zu sein lohnt sich, denn ihr bekommt nicht nur Geld, sondern habt ihr alle Häuser, die zu einem Kartell gehören in eurem Besitz, erhalten eure Mitstreiter noch einen Bonus, zum Beispiel eine Kugelsichere Weste. Aber Vorsicht! Auch die feindlichen Familien sind auf euren Besitz scharf und somit solltet ihr euer Eigentum schützen und taktisch vorgehen, um beispielsweise ein Kartell einer feindlichen Gang zu zerschlagen.
Taktik spielt bei „Der Pate 2“ durchaus eine wichtige Rolle, denn nur wer geschickt sein Eigentum verteidigt und genau da zuschlägt, wo es den Gegnern weh tut, hat eine Chance, sich in New York, Miami und Havanna zu behaupten. Leider ist die Umsetzung des an sich tollen Konzeptes nur ungenügend umgesetzt worden, denn insbesondere die schwache k.I. der Gegner und der Mitstreiter ist streckenweise eine Zumutung. Besonders die Gegner gehen oft ziemlich unbeholfen und dämlich vor und eigentlich sind sie nur in Massen gefährlich. Trotz dieser Mängel sollte man dem Spiel eine Chance geben, denn wer auf der Suche nach einem GTA-Klon mit etwas mehr Taktik ist, ist bei „Der Pate 2“ genau richtig. Wer jedoch großen Wert auf eine hübsche Grafik legt, sei an dieser Stelle vorgewarnt:
